2023年1月15日マスターショット
晩秋の山梨県にお買い物。マウビー農場では北杜市のJA梨北産堆肥を多用しています。昨年の秋の終わりに行ってきまし …
2023年1月4日マスターショット
先月、常連のお客さんから鹿の肉をいただきました。岩手県で鹿狩りをして来たそうです。ところで調理をどうしたものか …
2023年1月1日マスターショット
つくば市真瀬にも冬が到来しました。霜が降り屋根や野原は白に染まり霜柱が立ちました。日本海側で生活する人たちはも …
新年明けましておめでとうございます。みなさまのご多幸をお祈りいたします。 今年は卯年、妻の生まれ年です。あとツ …
