マウビー農場の冬野菜が雪に埋れているので一部収穫した。

大根を凍み大根ならぬ「しみったれ大根」に挑戦。上手くいくか？

どうですこの根の伸び方、自慢したくてアップしたがベテラン生産者の見解を頂きたい。

ソチより寒いマセ。会場の一部を紹介。上村愛子の活躍期待、モーグルのコース。コブを整備中。

多少障害物があるがスケートリンクは野外に作った。絶好のコンデションだ。ガンバ高橋！

というわけで上手く乾燥するでしょうか「しみったれ大根」乞うご期待。まだありますよかったら畑へ。