初めて堆肥作りに挑戦した。(師匠の指導で) 山羊糞・油粕・米糠・鶏糞などを発酵させた後晴れの続く日に干しました。 # 山羊の糞が沢山あります。欲しいかたは連絡して下さい。
煮物はストーブの上であっという間にグツグツ。畑の聖護院を油揚と一緒に鍋いっぱい煮ました。
住宅密集地ではいろいろ制約があるが田園地帯の冬の景観を彩る・・かな?