カフェ・マウビーの前にお隣のこぶし(モクレン科)の大樹があり、今年も見事な花をつけた彼岸明けの月曜日師匠の指導で里芋を植え付けた。
肥料を入れ畝だて完了。この鍬を自在に使いこなせてこそ一人前の百姓だとは師匠の言。
昨年11月収穫した株を種芋として地中に埋めて置きました。ほとんど健康状態です。
いい状態の元気な種芋を植え付けて行きます。芋を隠すように土は厚くかけません。
黒ビニールをかけ5月の発芽を待ちます。
翌日だったか急に強風が吹き寒の戻りの晩酌メニューは左下から鯵の開き・この卵は薪クラブ活動の思わぬ土産地鶏の黄身の盛り上がりパンパン・左上からホウレン草と鯖缶煮浸し・菜花茹で・からし菜漬けなり。急須の下はホットサンド用の食パンの耳でなかなかおつなつまみになる。
