本日(12/22)昼下がり突然お客さんが「タヌキだ！」と叫んだ。カフェの敷地を急ぐでもなくトコトコと歩って行く「写真！」と言われ厨房から撮影に。残念ブレてしまった。毛のはえ替わりなのだろうかボサボサとしていた。裏の林から表通りに出て行った。
二日前に漬けた白菜がいい具合になってきた。ありったけの漬物石をのせる。名付けて「剛力漬け」ふた株なので上下入れ替え漬け返した。明日が食べ頃かな。問題は塩梅だ。今度は昆布をきざんで柚子・唐辛子で漬けることにする。人気の大根の甘酢漬けも明日漬けるかな。
間近なクリスマスだが殺風景なのでふた鉢買って来た。ケチったがそれなり。値段のいいのは見事な色合いと姿形だ。もう一度買い足そうかな。
日曜日の薪クラブは穏やかな日和でいい気持ちだった。坐骨神経痛気味だが帰ってきて夕方速歩をしたら整体効果なのか回復した。歩く、出来れば速歩は整骨・整体効果大です。膝腰などの痛みがあっても歩くことで細胞活動を高め血流を良くします。
割ったままの薪が野積み状態。薪棚を急造し積まなければ。
