空梅雨と言っても良いぐらいに雨が少ないですがそれなりに育ってくれている野菜たち。このナスは小淵沢で無農薬・有機栽培をしている友人からいただいた苗を定植し根付いた様子です。成りだしたら収穫と供給先に苦労するよね。ナスの保存方法をおしえてくれませんか?
遅蒔きながらトウモロコシが成長を始めました。美味しい実を期待します。
トウモロコシと同時に枝豆も蒔きました。がしかし、私と行ちゃんで並んで並行に蒔いていったのですが今日時点でも行ちゃん側が芽を出しません。2本だけ出ています。どんな植え方をしたのでしょうか?
京茄子というのを植えすでに2個ほど収獲しスライスしてフライパンで焼いて食べましたが調理方法を調べた方が良さそうです。京都ですから炊くのでしょうか。