カフェを始めてからなかなか会えず不義理をしているひとと会いに行きました。私より先に早期退職してイタリアンのお店を開業しました。カフェ・マウビーのピザ生地は彼に教えてもらいました。
所沢市北野にあります。「北野の森」といいます。隠れ家感いっぱいです。お出かけになって癒されてください。
写真を撮り忘れましたがスパゲティカルボナーラと蟹を美味しくいただきました。
もっぱら奥様が耕作する畑がお店の北側にあり、立派に現役で仕事をしている耕運機が貫禄を見せています。