今朝は超！アイスクリームだった

めったに雪化粧の筑波山にはお目にかかれない。ご存知かも知らないが筑波山の中腹は温暖らしい。「ふくれみかん」という特産みかんが収穫できる。

今日（1/25)はカフェの営業日で先ず薪ストーブに火を入れる。しばらくして室温を確認すると

オリーブオイルも「品質の良さ」を証明するように凍ってしまった。

なんという高度な撮影技術だろう熱湯を注ぎながら片手でシャッターをきる！コーヒーから沸き立つ湯気が上質な香りをカフェいっぱいに満たしてくれる。