つくば市真瀬にあるコテージ風の素敵なカフェで、マスターのおいしいコーヒーと楽しい会話を満喫してみませんか?
マスター写真館ブログ
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2021年12月

ブラボー!若きピアニストのリサイタル

昨日(12/27月)、娘の知人でウィーンから一時帰国した若きピアニスト保戸塚優奈さんのリサイタルに行ってきまし …

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つくば薪クラブ活動納め

今日(12/26)つくば薪クラブの活動納めでした。1年間無事故で活動出来たことがなによりの喜びです。今日も4本 …

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薪ストーブで焼くピザが人気 ー 良いお年を ー

ピザ生地の仕込みを紹介します。先ずは薄力粉と強力粉・塩・ドライイースト・水・オリーブオイルをミキサーにかけます …

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季節の変わり目というけれど

明日(12/23)は冬至、今日がいちばん日が短いのかな?季節の変わり目はいつなのか?冷えが厳しくなった昨今、自 …

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自然林に「もっと光を!」

昨日、日曜日(12/19)はつくば薪クラブの活動日。私有地ですが環境保全の林です。散策が出来るように伐倒整地し …

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ささやかな豊かさ

現役で働いていた頃は消費生活にどっぷりと浸かっていました。つくばで畑づくりとカフェをオープンして以来いろいろな …

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2021年最終月もはや半ば

あと半月みなさんとそれなりに満足して過ごせたら望外の喜びです。満足なんてあり得ないのはわかっているのですが起こ …

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つくば薪クラブ2021伐倒はじめ! ーtwoー

広葉樹は山林の保水力を高める役割りをにないます。冬になると葉を落とし休眠期にはいります。水の吸い上げも冬眠状態 …

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つくば薪クラブ2021伐倒始め!

昨日(2021・12/5)ホームグラウンドマウンテンで今冬初の間伐伐倒をしました。さてここで問題です?切り倒し …

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ついに最終月だ

振り返らなくても世紀は21年も過ぎ去ろうとしています。どうにも時の感覚が不可思議でマジカル時空に漂っているよう …

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